¿Hemos perdido los inviernos de Territorio Bobal?
Los grandes fríos y las nevadas históricas dejaron en siglos pasados un rastro de enfermedades y hambre en nuestro territorio, aunque también hicieron posible el comercio del hielo y la nieve. [...]
La arqueología del vino luce en todo su esplendor en el nuevo museo de Requena
Después de un interesante proceso de restauración del antiguo templo requenense, San Nicolás se ha convertido en un espacio cultural que acoge la colección permanente sobre arqueología del vino [...]
Pablo Vidal: “la consecuencia más grave del cambio climático para el medio rural solo tiene un nombre: despoblación”
El antropólogo Pablo Vidal se dedica a estudiar el medio rural y las formas de vida de sus habitantes. Es profesor en la Universidad Católica de Valencia, investigador de su Instituto [...]
Fiestas tradicionales de invierno: hogueras y pan bendito
Cada año, cuarenta días después de la Navidad, Fuenterrobles se engalana para celebrar la Virgen de la Candelaria. Las almendras peladas y molidas se convierten en una rica torta, los trajes [...]
La lucha por el patrimonio paisajístico del territorio llega a Valencia
El pasado 21 de enero, varios miles de personas se manifestaron en la capital para pedir que los proyectos de energía renovable se revisen limitando la instalación de macroplantas de energía [...]
El cava confirma su fortaleza
Lo que hace cuarenta años era una curiosa excepción, hoy es una realidad brillante con un futuro más que prometedor: el cava de Requena. Y con él, su paisaje y sus bodegas. Este producto, que [...]
El transporte fluvial de madera ya es Patrimonio Mundial Inmaterial
En su última reunión, sobre patrimonio cultural inmaterial, la UNESCO ha decidido incluir en su lista el transporte fluvial de la madera. Ha sido a propuesta de seis países europeos: Austria, [...]
