El pasado invierno, Territorio Bobal asistió en Baeza al Primer Workshop sobre Patrimonio Cultural organizado por la Universidad Internacional de Andalucía, un encuentro de expertos que estuvo dedicado al patrimonio agrario y su conservación
Los lagares rupestres de nuestra comarca, junto con el resto de nuestro patrimonio arqueológico, cultural y etnográfico estuvieron presentes el pasado mes de noviembre en la reunión que organizó en Baeza la Universidad Internacional de Andalucía y que reunió a expertos en patrimonio de todo el mundo. Fernando Moya, presidente de Territorio Bobal, fue el encargado de dar a conocer entre los expertos asistentes la candidatura que nuestro territorio tiene actualmente en lista indicativa de la Unesco.
La reunión fue especialmente interesante para nuestra asociación porque se centró en el patrimonio agrario, un territorio que solo en las últimas décadas se ha comenzado a contemplar como parte de la riqueza cultural de los pueblos y que, por lo tanto, aún debe ser reconocido, valorado y protegido. Entre los ponentes estuvieron, entre otras autoridades en la materia, Parviz Koohafkan, fundador de la World Agricultural Heritage Foundation, José Castillo Ruiz, especialista en la tutela del patrimonio cultural y Luis Pablo Martínez San Martín, director de la Carta de Baeza sobre Patrimonio Agrario, un interesante documento que puedes descargarte desde este enlace.
La vocación de esta reunión fue la de elaborar una estrategia de acción conjunta en el marco de la ONU, de modo que se puedan coordinar las acciones de Unesco (asociadas a los bienes culturales) y FAO (relacionadas con la producción agraria).
